200 gram rijst, 800 gram zuurkool, 100 gram gerookt spek, 1 ui, 3 teentjes knoflook, 500 gram gehakt
kook de rijst. Verwarm de oven voor 200 of hetelucht 175. laat de zuurkool uitlekken. snijd het spek in blokjes. pel en snipper de ui en knoflook. verdeel het gehakt in kleine porties. trek de zuurkool met behulp van een vork uit elkaar. meng zuurkool, spek, ui, knoflook, gehakt en rest in een grote kom. breng op smaak. doe alles in een ovenschaal, bak 35-40 minuten in de oven.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten