* 1 halve kop espresso op kamertemperatuur
* 1 kleine rijpe banaan, in plakken
* Een flinke schep vanille-ijs
* 2 el bruine rum (optioneel)
* Kaneel (naar smaak)
Bereiding
Mix de plakken banaan, de espresso, het ijs eneventueel, de rum, in een blender op de hoogste stand tot een dikkegladde pap.
Giet in een hoog glas en bestrooi deze koude koffievariant met kaneel.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten