50 gram bloem, 25 gram cacao, 75 gram fijne suiker, 5 ml vanille-extract, 3 eieren, 250 ml slagroom, 175 gram pure chocolade, gehakt, 6 pruimen, gehalveerd en ontpit
Verwarm oven voor op 180 graden. meng bloem, cacao en suiker in een kom. meng in andere kom extract, eieren en room. Voeg bloemmengsel al roerend met garde toe aan vanillemengsel, tot gladde massa. Roer gehakte chocolade erdoor. Verdeel over 2 schaaltjes 13 cm. Garneer met pruimen, bak gaar in 20-25 minuten
Geen opmerkingen:
Een reactie posten