Vulling: 8 lente-uitjes, in de lengte gehalveerd, 1 el olijfolie, 1 el witte wijnazijn, 5 ml kristalsuiker,
deeg: 10 ml instantgist, 2,5 ml suiker, 375 ml handwarme melk, 450 gram bloem, 1 el olijfolie, 5 ml zeezout.
schep lente-uitjes, olie, azijn en suiker goed om in een kleine kom en houd apart.
Maak een deeg van de bloem, gist, suiker, melk, olie en zout. Druk op bakplaat 18x28 cm. Druk uitjes in het deeg. dek af, laat 45 minuten rijzen tot verdubbeld.
verwarm oven op 200 graden. bak 20 minuten bruin en gaar. laat afkoelen
Geen opmerkingen:
Een reactie posten