dinsdag 5 april 2011

notentapenade

1 sjalotje (in stukken), 2 teentjes knoflook,4 zongedroogde tomaatjes op olie (uitgelekt), 100 gram gemengde ongezouten noten, 12 blaadjes basilicum, 35 gram geraspte parmezaan,1 el balsamico-azijn, 5-6 el olijfolie

pureer grof in keukenmachine of met staafmixer, voeg olie erbij tijdens het pureren.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten