dinsdag 15 maart 2011

Fusion rolletjes

18 stuks

3 bosuitjes
1 pakje surimisticks (200 g)
3 bloemtortilla's
ca. 6 eetlepels zoete chili loempiasaus
1 bakje alfalfa (sla, 75 g)
Materialen
cocktailprikkers
Bereiden
Bosui schoonmaken, in lengte halveren en in dunne reepjes snijden. Surimisticks in reepjes snijden. Tortilla's op werkplek leggen en met chillisaus bestrijken. Bosuitjes, alfalfa en surimi erover verdelen. Tortilla's oprollen, vaststeken met cocktailprikkers en eventueel bijsnijden. Elke tortilla schuin in 6 plakken snijden.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten