1 glazen pot
jonge geitenkaasjes
rozemarijn
tijm
knoflook
zwarte peperkorrels
olijfolie
Bereidingswijze
Leg de kaasjes een voor een in een glazen pot en strooi steeds wat
rozemarijn, schijfjes knoflook en tijm over de kaasjes. Giet de
olijfolie erover totdat de kaasjes onder staan en strooi tenslotte wat
zwarte peperkorrels over de kaasjes. Sluit de pot goed en bewaar ze
tenminste drie weken op een koele plek.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten