h
2 rode uien
50 g boter
2 schaaltjes Tivall hamburgers (a 150 g)
4 Italiaanse bollen (brood)
1 bol mozzarella (kaas, 125 g)
1 pot gegrilde paprika (peperoni grigliati, 190 g)
1 zakje krulslamelange (100 g)
Bereiden
Uien pellen en in ringen snijden. In koekenpan boter verhitten en uiringen 10 min. fruiten. Uien uit pan nemen en hamburgers in 5 min. gaarbakken. Italiaanse bollen tweemaal doorsnijden in drie lagen. Mozzarella in plakjes snijden. Onderste laag van Italiaanse bol beleggen met hamburgers en uien. Bovenste laag erop leggen en beleggen met sla, gegrilde paprika en mozzarella. Met broodkapjes afdekken. Lekker met tomatensalade.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten