zondag 23 januari 2011

taartje van kaas

4 personen

200 gram roomkaas met knoflook, 100 gram danish blue, olie, 4 timbaaltjes, klein stukje parmazaanse kaas, satestokje

Vet de timbaaltjes in. Verdeel de helft van de roomkaas over de timbaaltjes. Verdeel de Danish blue erover. Verdeel de rest van de roomkaas erover en druk de kaas een beetje aan. laat in de koelkast opstijven. sniid schilfers van de Parmezaanse kaas. Steek het satestokje langs de kaas in het timbaaltje en zorg dat er wat lucht bijkomt. zo komt de kaas makkelijk los. Zet de taartjes op een bord. garneer met de schilfers kaas. serveer met geroosterd brood en schijfjes mango

Geen opmerkingen:

Een reactie posten