dinsdag 15 februari 2011

Aardbeiensorbet

4 personen

B
2 doosjes Hollandse aardbeien (a 250 g)
200 ml dubbeldrank sinaasappel/perzik (pak a 1 liter)
500 ml vanilleroomijs
4 ijswafeltjes
spuitbus slagroom
Materialen
ijscoupes
Bereiden
Aardbeien wassen en schoonmaken (4 mooie aardbeien apart houden). Helft van aardbeien in stukjes snijden. Rest van aardbeien met dubbeldrank tot saus pureren. In vier ijscoupes ijs en aardbeistukjes verdelen. Saus erover gieten. Sorbet met aardbeien, ijswafels en toef slagroom garneren.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten