dinsdag 15 februari 2011

Biermarinade met mosterd

250 ml bier (pils)
1 eetlepel mosterd
1 ui, in ringen
2 laurierblaadjes
1 eetlepel verse rozemarijn, fijngehakt
Voorbereiden
Meng alle ingrediënten met peper naar smaak in een kom en bewaar de marinade afgedekt in de koelkast.

Nabereiden
Marinade voor ca. 500 g vlees.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten