4 enkele kipfilets, 2 bollen mozzarella, 4 takjes basilicum, 12 plakjes rauwe ham, 4 el olijfolie
snijd de kip in 24 stukken. snijd de mozzarella in staafjes, halveerde plakken ham in de lengte, trek de basilicumblaadjes los.
maak rolletjes door 1 staafje mozzarella op een stuk kalkoen te legen, 2 basilicumblaadjes erop, wikkel de ham er omheen, maak evt. vast met een cocktailprikker.
verhit de fry-top voor. verhit wat olie. laat de rolletjes onder af en toe omdraaien ongeveer 30 minuten bakken tot ze goudbruin en gaar zijn.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten