maandag 28 februari 2011

Lunchbol met zalm en hüttenkäse

1 bakje hüttenkäse (200 g)
1 bosuitje (zakje 3 stuks), in ringetjes
1 sjalot, gesnipperd
4 Italiaanse bollen
100 g gerookte zalm
1 el kappertjes (potje 100 g)
Materialen
vershoudfolie
Bereiden
Schep de hüttenkäse om met de bosui en de sjalot. Breng op smaak met zout. Beleg de Italiaanse bollen met het kaasmengsel, verdeel er de zalm en kappertjes over en voeg peper naar smaak toe. Wikkel de bollen voor vervoer in vershoudfolie. U kunt de bollen ?s ochtends al bereiden. Verpak de broodjes in vershoudfolie en bewaar in de koelkast

Geen opmerkingen:

Een reactie posten