50 gram boter, 2 el suiker, 10 gram gemengde noten, 2 el vloeibare honing, 8 sneetjes geroosterd wit brood, 100-150 gram zachte geitenkaas in plakken, 100-150 gram geitencamembert in plakken
smelt boter en los suiker hierin op als suiker licht begint te karameliseren, voeg noten toe. bedek noten al omscheppend met laagje suiker. schenk honing erbij, lat afkoelen.
maak plakjes geroosterd brood net zo groot als pannetjes. leg op de bodem van elk pannetjes, verdeel plakken zachte geitenkaas, schep deel noten erop, weer plakje geroosterd brood, geitencamembert, afdekken met noten. zet 10 min. in oven van 200 graden tot kaas gesmolten is.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten