2 eetlepels olijfolie
1 teentje knoflook, geperst
1 Italiaanse bol
1/2 avocado
75 g gebraden kipfilet (vleeswaren)
1 (tros)tomaat, in plakken
1 sjalot, in ringen
1/2 bakje Caesar dressing (verse sladressing, a 100 ml)
Bereiden
Ovengrill voorverwarmen. Olie en knoflook mengen. Bol halveren, beide helften bestrijken met knoflookolie en met snijvlak naar boven in 2 min. lichtbruin roosteren. Avocado in dunne plakken snijden. Broodhelften op bord leggen en beleggen met kipfilet, tomaat, avocado en sjalot. Dressing erover scheppen en direct serveren.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten