1 zak broccoliroosjes (300 g)
25 g boter
1 eetlepel sinaasappelrasp van schil
200 g tuinerwten (diepvries)
2 eetlepels verse munt, fijngesneden
Bereiden
Snijd 1 zak broccoliroosjes (300 g) in kleine roosjes. Smelt 25 g boter in een pan en schep er 1 el geraspte schil van een sinaasappel met de broccoli en 200 g tuinerwten (diepvries) door. Voeg 75 ml water met zout en peper naar smaak toe en smoor afgedekt in 8 minuten beetgaar. Schep er 2 el fijngesneden munt door.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten