250 gr pure chocolade
50 gr boter
50 gr poedersuiker
50 gr mascarpone-room
175 gr geraspte pure chocolade
40 gr cacaopoeder
Rasp de chocolade fijn.
Klop in een kom de boter met de poedersuiker schuimig, klop de mascar-
pone-room erbij en roer er 175 gr geraspte chocolade en het cacaopoeder
bij.
Vorm de stevige massa tot ovaaltjes en wentel die door de rest van het
schaafsel.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten