4 sneetjes (klooster) tarwebrood
20 stuks hazelnoten
3 gedroogde vijgen
1 mandarijn
2 eetl rode port
4 plakjes jambon 'd ardenne
100 gram zachte geitenkaas
Bereiden
1.Rooster de sneetjes brood. Hak de hazelnoten en gedroogde vijgen fijn. Snijd de partjes van de mandarijn in stukjes.
2. Verwarm de vijgen en mandarijnen met de port totdat de alcohol verdampt en schep de hazelnoten erdoor.
3. Verdeel de plakjes ham en de geitenkaas over de boterhammen en schep er wat vijgensalsa op.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten