maandag 31 januari 2011

Noedels met kip

2 eetlepels olie
1 schaal kipfiletreepjes (325 g)
1 zak Thaise roerbakmix (400 g)
1 blik minimaïskolfjes (425 g), uitgelekt
100 ml woksaus teriyaki honing (flesje 175 ml)
2 pakken noedels, zacht (a 2 stuks)
Materialen
wok
Bereiden
Verhit de olie in een wok en bak de kipfilet-reepjes 2 minuten op hoog vuur al omscheppend gaar. Voeg de Thaise roerbakmix toe en roerbak nog 2 minuten. Voeg de minimais en de woksaus toe, schep de noedels erdoor en wok alles nog 1 minuut op hoog vuur. Verdeel de noedels over 4 kommen en serveer direct.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten