Ingrediënten voor 4 personen
5 eetlepels olie, 2 eetlepel witte wijnazijn, 1 theelepel Zaanse mosterd, 1 theelepel grove mosterd, 1/2 theelepel vloeibare honing, zout, peper, verse bieslook, 1 bakje bleekselderijrauwkost, 1 zakje gemengde sla, 1 bakje ham-kaasreepjes
Bereidingswijze
In kommetje olie, azijn, beide mosterdsoorten en honing tot dressing roeren. Op smaak brengen met zout en peper. Bieslook erboven fijnknippen. Bleekselderijrauwkost door dressing scheppen. Sla over 2 borden verdelen. Ham-kaasreepjes door dressing scheppen en over de sla verdelen.
Serveertips
Serveren met stokbrood
Geen opmerkingen:
Een reactie posten